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T.Y HARBOR BREWERY
おひさしぶりです。
パソコンのネット接続が壊れていました。

ごはんの写真だけはぽちぽちと撮っていたので、やっと繋がってアップさせよーと思っても時系列がわっからなくなってます・・・

先日、初めて会う方とランチをしました。場所はその方が選んでくれました。

きょうのごはん
T.Y HARBOR BREWERY 天王洲アイル
20071026161602.jpg

ブリュワリー!だけあって、ビールもピルスナーから黒いのまで4種類!

20071026161551.jpg

パンはぱりーとしててバターが甘くておいしかったです。

タイ風バジルチキン丼温玉のせ
20071026161540.jpg

ボリューム満点でおいしー!ビール進む丼でした。

海沿いのテラスで気持ちい風がふーっとふいて、ビールをぐびぐび飲んで、楽しい話で盛り上がり、とっても楽しい時間でした。


お土産 にいただきました。
20071026161620.jpg

「これは私のイチオシです!」
と、お土産にいただきました。北海道の揚げせんでなかに秋鮭のつぶつぶが入ってます。
早速開けて一粒食べたら、とまらないー!旨味があってビールにものすごくあいました。子どもらも食いついて秒速で食べきりました。


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【2007/10/26 16:28 】 | 料理 | コメント(7) | トラックバック(0)
香り揚げ 2種
お彼岸だったので、ひさびさにてんぷらを揚げました。
今回は沢山の種類を少しずつ揚げたい(食べたい)気分だったのでそうしました。

きょうのごはん
てんぷら
アスパラ
茗荷
人参(かき揚げ)
玉ねぎ(かきあげ)
いんげん
れんこん
舞茸
さつまいも
ちくわ(磯揚げ)
えび
いか

・・・写真はすっかり撮り忘れました。

香り揚げ 2種
20071002080621.jpg

鯛のゆかり揚げです。
 鯛をぶつっと切って、衣にゆかりを混ぜてあげました。
 梅の香りふわーでおいしかったです。

20071002080815.jpg

柳川揚げ(勝手に名前をつけました)
 あさりとうすーくスライスした牛蒡をかき揚げにしました。
 これはこれは、香りがよくっておいしかったです。
【2007/10/02 08:11 】 | 料理 | コメント(8) | トラックバック(0)
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まとめ

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